【志津刃物製作所（しづはものせいさくじょ）】ゆり三徳包丁/岐阜県

商品番号 0129A004-002

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価格 ¥ 9,350 税込

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返品特約について

かつて「刀都」と呼ばれていた岐阜県関市にある、志津刃物製作所。鎌倉時代から受け継がれる“関の刃物づくり”の伝統を守りながら、高い技術を持つ刃物職人が、包丁などの家庭用の刃物をつくっています。ゆりは、従来の包丁よりも小さな力で切れるよう、ブレードを薄く仕上げたシリーズ。この三徳包丁は、刃が細長く、大きなキャベツもさっくり切ることができます。

ブランド: 志津刃物製作所（しづはものせいさくじょ）
生産地: 岐阜県

商品説明

サイズ: 全長：約31.5cm
刃渡り：約17.3cm
容量(ml)：-
重量(g)：約90g
材質：刃：三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム（芯材）、柄：積層強化木
商品詳細: 化粧箱：〇
電子レンジ：-
オーブン：-
食器洗浄機：×
IH：-
直火：-
備考: -
配送・ギフト: ラッピング：〇
ギフトカード：〇
熨斗：〇
メール便：×

【志津刃物製作所（しづはものせいさくじょ）】ゆり三徳包丁/岐阜県取扱説明書

ご購入前にお読みください

パッケージを開けるときは刃に触れないように注意してください。
刃物ですから手や指を傷つけないよう取扱いには十分注意してください。
お料理以外には使用しないでください。
刃こぼれやカケ、変形の原因となりますので、ナイフを左右に抉ったり、衝撃を伴う使用は避けてください。
缶のふたなどをこじ開けないでください。
冷凍食品は必ず完全に解凍した状態でご使用ください。
刃の部分を火であぶったり、火のそばに置かないでください。
ハンドルは天然素材ですので、表面には塗装処理を施してありますが、長時間の水濡れはお避け下さい。
お子様が使用する場合は、保護者が必ずついて注意してご使用ください。
ご使用後はきれいに洗浄し乾いた布などで水気を十分に拭き取り、乾燥した安全な場所に保管してください。
手作業で自然のものを使用している関係上、持ち手の木目や色調など一本ずつ異なります。

お手入れ方法

初めてご使用になる時は、食器用洗剤を付けてスポンジ等でよく洗ってください。

商品レビュー

4.60

購入者

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投稿日

2023/04/13

一瞬小ぶり？と思いましたが比べるとそうでもないのに軽く女性らしい見た目が素敵ですギチギチの硬いキャベツも力をあまり入れずとも切れたので満足してます
購入者

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投稿日

2022/01/16

軽くて切れ味も抜群でした。握りやすいのもとても良かったです。丁寧に作られているものはいいですね。
購入者

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投稿日

2021/12/21

あまりの切れ味に物凄く感動しました。木の持ち手も握りやすく軽いです。
購入者

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投稿日

2021/10/26

ペティナイフと一緒に購入。見た目も美しく、とてもよく切れます。思っていたより早く届いたと思います。木の箱に入っていておしゃれでした。
購入者

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投稿日

2021/10/23

トマトを切ると切れやすさがよくわかります。軽くて使いやすいです。