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プロが愛用するおろし金
【大矢製作所(おおやせいさくしょ)】おろし金鶴型/埼玉県

商品番号 0095R006
[当店で使えるお買い物ポイント 28 ポイント進呈 ](1ポイント=1円)
価格 ¥ 2,750 税込
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抜群の切れ味でふんわり香り高く

プロが愛用するおろし金で有名な、大矢製作所の薬味用おろし金です。
職人が手作業で目を立てた刃は抜群の切れ味を誇り、食材をふんわりした状態にすりおろすことができます。
鋭い切れ味の刃で、食材の繊維が水分を含んだまますりおろすことができるため、ベチャベチャと水っぽくなりません。
純銅製のおろし金は、抗菌作用に優れているため衛生的。
特注の鏨(たがね)を使用して、熟練の職人が本目立てを施したおろし金は、刃が均一ではなく変化に富んでおり、すりおろすときに食材の向きを変える必要がありません。
刃が細かくて鋭利なため、押しておろすことも、引いておろすことも可能。
どちらの方法でもすりおろすことができますから、効率よく食材をおろせます。

末長く使えるおろし金

一般的なおろし金は、刃が摩耗すると買い替えどきですが、大矢製作所のおろし金は一生ものとして長く、大切にお使いいただけます。
使い慣れたおろし金だからこそ、すりおろすときの力加減もお手のもの。
長年愛用しているおろし金なら、薬味づくりもササッとでき、料理がスイスイはかどります。
長年の使用により、すりおろしにくくなったとしても、有料のお直しサービスをご利用いただければ、鋭い切れ味が復活します。
職人の手に戻ったおろし金は、古くなった刃を削り取られ、新しく刃を立て直されることに。
使えば使うほど手に馴染む薬味おろし器ですが、新しくなった刃は鋭利さを取り戻し、まるで新品のようです。
大矢製作所の純銅製のおろし金は、良い品を末長く使いたいと願う方におすすめのアイテムとなっています。

縁起がいい鶴型

鶴は長寿の象徴として、古くから尊ばれてきました。
めでたい鳥である鶴はお互い伴侶に忠実で、一度番になれば、一生添い遂げるといわれる鳥です。
そのため、長寿だけではなく、良い夫婦仲の象徴としても親しまれています。
大矢製作所のおろし金鶴型は、鶴を模って制作されました。
鶴が両翼を上に掲げ、円を作っている優美な「鶴丸」は、吉祥文様のひとつです。
おろし金鶴型は縁起がいい贈り物として、結婚祝いや引っ越し祝いなどに最適。
小ぶりな薬味用おろし器がご自宅にあれば、ワサビやショウガ等をすりおろすときに大活躍すること間違いなし。
大切な方の新しい門出を祝うプレゼントとして、さらには海外の方へのお土産としてお選びいただけます。
ブランド
大矢製作所(おおやせいさくしょ)
生産地
埼玉県

商品説明

サイズ
約W9.5×D8cm
容量(ml):-
重量(g):約72g
材質:純銅・スズメッキ
商品詳細
化粧箱:〇
電子レンジ:-
オーブン:-
食器洗浄機:-
IH:-
直火:-
備考
※薬味専用(わさび・しょうが・ゆず・にんにく等)
配送・ギフト
ラッピング:〇
ギフトカード:〇
熨斗:〇
メール便:×

【大矢製作所(おおやせいさくしょ)】おろし金鶴型/埼玉県取扱説明書

ご購入前にお読みください

  • 刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
  • 重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
  • 使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
  • 野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
  • 食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
  • 火のそばに置かないで下さい。

お手入れ方法

  • ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。
  • 銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。
  • 乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管します。

商品レビュー

4.67
3
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    見た目はとっても素敵なのですが、おろすときに何か受け皿的なものを用意しないとこぼれそうになるので、ちょっと不便です。今までそういった心配のないものを使ってたので余計にそうおもうのかもしれないのですが。。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    小さい物を探していて在庫があった物を注文しました。届いたばかりですが見た目凄く切れ味良さそうです。 生姜の繊維もバサバサ卸してくれることを期待しています。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    美しく素敵なお品で、食卓に出したくなる おろし金です。 力を入れずにサラッとすることができますし、ずいぶん待ちましたが、買って正解でした。

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