妻への結婚記念日の贈り物として選ばせて頂きました。 第一印象として日本刀のような刃文が付いた刀身が美しく、また切れ味も素晴らしく手にもすぐに馴染んだようで、これまで以上に楽しそうに料理をしている様子です。 一流の品を手に届き易い形で提供して頂き感謝しております。

ずっと使っていたペティナイフが使いやすかったので、刃渡りが同じものを探して、こちらを見つけました。たくさんいろんなものを見た中で、シンプルで無駄のないデザインが気に入ったのが購入の決め手です。ちょうど在庫があったようで、早く届きました。段ボールから出してナイフを手に取ると、とても軽くて驚きました。確かに小さめの手でも持ちやすい。さっそく小さなニンジンを切ってみたら、滑らかな切り口で大変満足しています。大切に使い続けようと思います。

信じられないほど快適な切れ味。 この切れ味を維持するために、どんなお手入れが最適なんだろう…。 お手入れ用品がセットであれば良いのに。 大物野菜用に菜切り包丁も購入検討中です。

以前から気になっていたゆりシリーズ。菜切り包丁と一緒に購入しました。サイズは確認していましたがイメージするペティナイフよりも大きいです。今まで使用していた京セラのセラミックナイフの三徳包丁とさほど変わらない大きさでした。ちょっとしたものを切るだけでなくメインにも使えそうです。シンプルでナチュラルなデザインが気に入っています。軽くてスッとよく切れます。

見た目がとてもよく、小さいものが切りやすいです。女性が使いやすいように工夫されたゆりシリーズですが、夫も切りやすいと言っていました。