• コーティングのある鍋は、火にかける前に少量の油を入れ、全体になじませてから加熱してください。
• HALシリーズの商品は全て強火で使用せず、中火程度までの火力で十分に調理いただけます。
• 調理に使用するヘラ等の器具は、金属製を避け、木製やシリコン製をおすすめします。
• 調理後の鍋を水につけるなどの急冷は、コーティングの剥がれや鍋の変形が起こる可能性がありますのでご注意ください。

●コーティングの無い部分
スポンジまたはナイロンたわしに中性洗剤をつけてよく洗ってください。

●コーティング部分
柔らかいスポンジに中性洗剤をつけてよく洗ってください。金属たわしやアルカリ性洗剤・クレンザーはコーティングを傷めますので使用しないようご注意ください。

●焦げつきを落とす
鍋を触れるくらいの温度になったら、中性洗剤とスポンジで汚れを洗い落とし、よくすすぎます。調理後すぐに水につけるなどの急冷は避けてください。また、水につけたままにしないようご注意ください。

●溶射面のお手入れ
溶射部分（鍋底の黒い部分）を傷めないよう、中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで汚れを落とし、しっかり乾燥させてから収納してください。また、以下の状態でのご使用はお控えください。
・溶射面が濡れた状態で火にかける
・吹きこぼれなどの汚れが付着している