東京の下町・足立区梅田にて親子４代に渡り銅鍋製作を行う中村銅器製作所。創業80年を迎える老舗の工房です。「素材の銅の良さを十分に理解をしてもらいたい」という思いから、玉子焼鍋、親子鍋、シチュー鍋、寄鍋、天ぷら鍋など多岐に渡る銅・アルミ製品をひとつひとつ丹念にたたき出し、製作しています。

全国のプロの料理人も愛用する中村銅器製作所の行平鍋の蓋。
持ち手は木製なので熱くならずお使いいただけます。

※本体は別売りとなります。ご入用の際はあわせてご注文ください。