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一つ一つ手作りで杓子や調理ヘラの製造を行う木工工芸の宮島工芸製作所。持ちやすく、すくいやすい、ありそうでなかったしゃもじのカタチ。 【宮島工芸製作所(みやじまこうげいせいさくじょ)】木製しゃもじ 新型杓子 クワ/広島県

商品番号 M0050002F1
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価格 ¥ 1,540 税込
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宮島工芸製作所は広島県の宮島で木製杓子の製造をしています。
杓子・調理ヘラの原材料には、主に広島県から産出されるヤマザクラを使用します。
ヤマザクラは堅く弾力があるので長期間の使用に耐えます。経年変化により、色は赤みを増し味わい深くなります。
宮島杓子は、寛政年間に僧誓真が弁財天の持つ琵琶の形からヒントを得て、島民に作り方を教えたのが始まりだといわれています。

巧妙な技法と工夫による伝統的な木工工芸の技術をいかし、現代の暮らしに寄り添うものづくりを追求。
国産木の優しさと丁寧な手仕事による温もりが感じられ、末永く愛用できる道具となっています。

クワの木のご飯用杓子。
持ち手部分が、一般的なサイズのご飯用杓子より長いので、土鍋等でご飯を炊いたとき、ご飯をすくったり混ぜるときなど、鍋が手に触れにくく使いやすいです。
しゃもじが乾いたままでご飯をよそうとお米がくっつきやすいので、使用する際は、水に浸けてから使用するとお米が付きにくくなります。
こちらの新型杓子は、サクラとクワの2種類ございます。

サクラは堅く弾性があり肌理が細かいので丈夫。経年で赤みを増します。
クワは、堅いが木目が大きいのでサクラよりは堅くありません。初めは黄味が強いですが、深い茶色に経年変化していきます。
その力強い木目と風合いから、クワは古くから茶道具によく使用されました。
ブランド
宮島工芸製作所(みやじまこうげいせいさくしょ)
生産地
広島県

商品説明

サイズ
約W23×D6.6×H1.2cm
ヘラ部分の長さ:9.7cm
容量(ml):-
重量(g):約30g
材質:クワの木(無塗装)
商品詳細
化粧箱:×
電子レンジ:×
オーブン:×
食器洗浄機:×
IH:×
直火:×
備考
  • ネコポスの場合は、ラッピング不可
  • ネコポス:3 本まで可能
  • 配送・ギフト
    ラッピング:〇
    ギフトカード:〇
    熨斗:×
    メール便:〇

    【宮島工芸製作所(みやじまこうげいせいさくじょ)】木製しゃもじ 新型杓子 クワ/広島県取扱説明書

    ご購入前にお読みください

    • 手作りの為サイズは若干の個体差がございます。
    • 素材となる天然木や製造工程の性質上、ひとつひとつ木目の表情や風合い、また質感が異なります。これらはすべて、人の手によって作られているため生じる個体差です。素材の個性と手仕事の道具としてお楽しみください。
    • 当店では製造元の品質基準をクリアしたもののみ販売しておりますので、上記のような理由での返品・交換はお受けすることができません。予めご了承いただきました上、ご注文ください。

    お手入れ方法

    • ご使用前に、水で洗ってください。
    • 天然木を使用しているため、使用後はしっかりと乾燥をさせてください。
    • しゃもじ、ヘラ共にフッ素樹脂加工のフライパンや琺瑯鍋、土鍋などを傷つけません。
    • 乾性の食用油を塗るなど、簡単なお手入れをすることでより長く使用することができます。必要に応じてお手入れをして下さい。
    • 樹種のサクラは、堅く弾性があり肌理が細かいので丈夫。経年で赤みを増します。
    • 仕上げは無塗装です。防虫剤・防腐剤などの使用はしていません。

    商品レビュー

    5.00
    2
    • 購入者
      非公開
      投稿日
      柄が少し長めなのでとても使いやすいです。
    • 購入者
      非公開
      投稿日
      文化鍋でご飯を炊いています。 このしゃもじだと、少し長めなので鍋に手が当たることが無く安心です。 以前のしゃもじだと、炊き上がりを混ぜる際、鍋の内側側面にご飯が付いてしまいうまく取れず勿体無いといつも思っていたのですが、このしゃもじだと全く付きません。驚きました。 予め濡らしてから使えば、しゃもじにご飯が付いたままになることもありません。 こちらにして良かったです!大切にします。

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