国産最高級品として知られる、雄勝硯の原材料を使用して作られたプレートです。

玄昌石としても知られている雄勝石は、宮城県石巻市雄勝町で採れる天然石です。
圧縮や曲げに強く、高い耐水性・耐火性を持ち、化学的作用や長い年月にも耐えることが可能。
漆黒の石皿は重厚感があり、料理やテーブルコーディネートに高級感を与えます。
ゴールドやシルバーのカトラリーとの相性も良く、おもてなしに最適な見栄えのよいテーブルコーディネートを実現します。
和洋中、どんな料理をも美しく盛ることができ、保温性と保冷性に優れている石のプレートは、日常使いにも適した皿です。
プレートを温めるときに直火や電子レンジはお使いいただけませんが、事前に熱湯で温めれば、温かい料理のおいしさをそのまま維持できます。


7寸皿とも呼ばれる中皿は、メインを盛り付けたり、取り皿にしたりと大活躍。
大きすぎず小さすぎない大きさの石皿は、パスタやチャーハンなどの単品料理を盛るほか、ごはんや数種類のおかずを一緒に盛り付けたワンプレート皿としても重宝します。

ブラックカラーの雄勝硯石プレートは、落ち着いた印象のプレートで料理を彩りよく盛ることができると評判です。

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