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石肌の自然模様は見飽きることのない優雅さ。高級料亭でも人気の雄勝硯のお皿。 【雄勝硯生産販売協同組合(オガツスズリ)】雄勝硯石プレート/長角-21cm×10cm/宮城県

商品番号 0030R002
[当店で使えるお買い物ポイント 56 ポイント進呈 ](1ポイント=1円)
価格 ¥ 5,555 税込
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雄勝硯石プレートは、日本を代表する黒石である雄勝石から作られたプレートです。

硬度が高く、優れた耐水性と耐火性を持ち、粒子が均一なため滑らかで光沢があります。
国の伝統工芸品に指定されている雄勝硯の原材料から作られた石皿は、熟練した職人たちにより、伝統的な技法を用いて生み出されます。
高級料亭やホテルからも支持されており、料理を美しく盛るのに最適なアイテムです。
実用性も高く、磁器皿に比べて高い保温性と保冷性を持っているため、温かい料理や冷たい料理のおいしさを維持します。
温めるときには熱湯を、冷やすときには冷蔵庫を利用できます。直火や電子レンジには対応していないため、注意しましょう。

21cm×10cmの雄勝硯石プレートは、焼き魚や刺身はもちろん、寿司や巻き寿司などを盛るのに便利です。
長角皿なので、数種類の副菜を間隔を空けて盛り付けてもおしゃれに見えます。
また、和食だけではなく、イタリアのカプレーゼや魚介類を使ったペルー料理のセビチェといった、洋食のおかずやサラダにもお使いいただけるプレートです。

料理と食卓に高級感を与える漆黒の雄勝硯石プレートは、ご自宅用としても、ギフトとしても最適なアイテムとなっています。

検索キーワード
雄勝硯石プレート、雄勝石、石皿、プレート、長角皿、おしゃれ、黒皿、伝統工芸品、ギフト
ブランド
雄勝硯生産販売協同組合(おがつすずりせいさんはんばいきょうどうくみあい)
生産地
宮城県

商品説明

サイズ
約W21×D10×H9.6cm
容量(ml):-
重量(g):約400g
材質:雄勝石
商品詳細
化粧箱:〇
電子レンジ:×
オーブン:×
食器洗浄機:〇
IH:×
直火:×
備考
冷蔵庫:〇
配送・ギフト
ラッピング:〇
ギフトカード:〇
熨斗:〇
メール便:×

【雄勝硯生産販売協同組合(オガツスズリ)】雄勝硯石プレート/長角-21cm×10cm/宮城県取扱説明書

ご購入前にお読みください

  • 天然石ですので、個々に石の文様が若干異なります。また縁部分が欠けたような仕上がりは風合いとしてお楽しみ下さい。
  • 冷やす時は冷蔵庫に、温める時にはお湯に浸けてください。(直火、電子レンジはご使用いただけません。)
  • お皿の上でナイフなどを使用してのカットはお控えください。傷が付く恐れがあります。

お手入れ方法

  • お手入れは通常の陶磁器などと同様に水洗いを行って下さい。
  • 比較的柔らかな石なので、軽い擦り傷などがついたときは、消しゴムでその箇所を擦っていただくと周囲となじみます。

商品レビュー

4.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    届いた箱がずっしり重い!試しに測ってみると、お皿1枚400gオーバーでした。4枚重ねると、1.6kg!硯石製だけあって、当然か…。これでは普段使いは難しいかなと思いつつ、使ってみると、載せたお刺身が最後までヒンヤリしていて、角がピンと立っています!お皿を事前に冷蔵庫に入れてなかったのに。すごい保冷力(保温力)ですね。という訳で、料理がおいしくいただけるお皿として、わが家で活躍しそうです。

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